Castillo Ruiz O. Modelo de intervención nutricional [Internet]. México, D.F: Plaza y Valdés; 2014. Disponible
en:
https://www.digitaliapublishing.com/a/52566
Frontera P. Educación nutricional básica [Internet]. Madrid: Narcea Ediciones; 2021. Disponible en:
https://www.digitaliapublishing.com/a/103920
Navarro A, Del Campo ML. Hacia una didáctica de la nutrición: herramientas pedagógicas para la educación
alimentaria nutricional [Internet]. Córdoba: Editorial Brujas; 2015. Disponible en:
https://www.digitaliapublishing.com/a/39633
Aristizábal JC, Restrepo MT, Estrada A. Evaluación de la composición corporal de adultos sanos por antropometría
e impedancia bioeléctrica. Biomédica [Internet]. 2007;27(2):216–24. Disponible en:
https://www.webofscience.com/wos/scielo/full-record/SCIELO:S0120-41572007000200008
Belfort Piantino C, Cunha D, Silva Amancio D, Castro Almeida DJ, Padua KM. Parametros bioquimicos: associacao
com o estado nutricional e presenca de patologia. Rev. Bras. Obes., Nutr. Emagrecimento [Internet].
2017;11(62):86–93. Disponible en:
https://link.gale.com/apps/doc/A531171194/AONE?u=univcv&sid=bookmark-AONE&xid=5342d6c5
Deossa-Restrepo GC, Restrepo-Betancur LF, Velásquez-Vargas JE, Varela-Álvarez D. Evaluación nutricional de
adultos mayores con el Mini Nutritional Assessment: MNA. Universidad y salud [Internet]. 2016;18(3):494–504.
Disponible en:
https://www.webofscience.com/wos/scielo/full-record/SCIELO:S0124-71072016000300009
Di Sibio M, Jastreblansky Z, Magnifico LP, Fischberg M, Ramírez SE, Jereb S, et al. Revisión de diferentes
herramientas de tamizaje nutricional para pacientes hospitalizados. Diaeta [Internet]. 2018;36(164):30–8.
Disponible en:
https://www.webofscience.com/wos/scielo/full-record/SCIELO:S1852-73372018000300003
Guo, X; Ding, Liang, M. Evaluation of Eight Anthropometric Indices for Identification of Metabolic Syndrome in
Adults with Diabetes. Diabetes Metab Syndr Obes [Internet]. 2021;14: 1431-43. Disponible en:
https://link.gale.com/apps/doc/A659022732/AONE?u=univcv&sid=bookmark-AONE&xid=ab2b9f74
Martínez EG. Composición corporal: Su importancia en la práctica clínica y algunas técnicas relativamente
sencillas para su evaluación. Revista Salud Uninorte [Internet]. 2010;26(1):98–116. Disponible en:
https://www.webofscience.com/wos/scielo/full-record/SCIELO:S0120-55522010000100011
Martínez Roldán C, Veiga Herreros P, Cobo Sanz JM, Carbajal Azcona A. Evaluación del estado nutricional de un
grupo de adultos mayores de 50 años mediante parámetros dietéticos y de composición corporal. Nutr Hosp
[Internet]. 2011;26(5):1081–90. Disponible en:
https://search.ebscohost.com/login.aspx?direct=true&db=a9h&AN=69682582&lang=es&site=ehost-live
Miguel Montoya I, Ortí Lucas R, Ferrer Ferrándiz E, Martín Baena D, Montejano Lozoya R. Evaluación del efecto de
una intervención en el estado nutricional de pacientes hospitalizados. Med clín [Internet]. 2017;148(7):291–6.
Disponible en:
https://www.clinicalkey.es/#!/browse/journal/00257753/latest
Ocariz JM, Meza-Miranda E. Utilidad de la circunferencia de pantorrilla como marcador de desnutrición comparado
con el mini nutritional assessment, nutritional risk screening 2002 y albúmina sérica en adultos mayores. Rev.
Peru. cienc. salud [Internet]. 2022;4(2):19–26. Disponible en:
https://www.webofscience.com/wos/scielo/full-record/SCIELO:S0864-34662004000300003
Pinto D, Oliveira Santos D, Ferreira Serra Galeao da Silva E, Magalhaes Barbosa L, Anjos Ribeiro II dos.
Evaluación de masa muscular de pacientes con enfermedad renal crónica en hemodiálisis. Revista Foco [Internet].
2024;17(3):1-. Disponible en:
https://link.gale.com/apps/doc/A788852274/AONE?u=univcv&sid=bookmark-AONE&xid=3853e030
Slobodianik N, Feliu MS. Importancia de la evaluación nutricional en pacientes con cáncer. Acta bioquímica
clínica latinoamericana [Internet]. 2023;57(1):85–8. Disponible en:
https://www.webofscience.com/wos/scielo/full-record/SCIELO:S0325-29572023000100085
Wanden-Berghe C. Evaluación nutricional en mayores. Hospital a domicilio [Internet]. 2022;6(3):121–34.
Disponible en:
https://www.webofscience.com/wos/scielo/full-record/SCIELO:S2530-51152022000300121
Gutiérrez Méndez HC. Relación del estado nutricional antropométrico y el síndrome metabólico en pobladores
adultos y adultos mayores de la ciudad de Trujillo 2019. [Tesis de licenciatura en línea]. Trujillo: Universidad
César Vallejo; 2019. Disponible en:
https://hdl.handle.net/20.500.12692/40390
Ramírez Alvariño FL. Efectividad de dos herramientas de tamizaje nutricional para la detección del estado
nutricional en los pacientes hospitalizados por infección respiratoria del Hospital Guillermo Almenara. [Tesis
de licenciatura en línea]. Lima: Universidad César Vallejo; 2017. Disponible en:
https://hdl.handle.net/20.500.12692/7782
Sánchez Changa GM. Evaluación del estado nutricional de los pacientes con tuberculosis que asisten al centro de
salud Perú Corea Bellavista, Callao, 2017 [Tesis de licenciatura en línea]. Lima: Universidad César Vallejo;
2017. Disponible en:
https://hdl.handle.net/20.500.12692/7784
Urteaga C, Ramos RI, Atalah E. Validación del criterio de evaluación nutricional global del adulto mayor. Rev
Med Chil [Internet]. 2001;129(8):871–6. Disponible en:
https://www.scielo.cl/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0034-98872001000800005&lng=en&tlng=en